Välkommen att njuta av årets gåsamiddag i lugn och ro med en vistelse på hotellet och tillgång till varma pooler, bastu och gym!
Köksmästarens trerätters gåsamiddag:
Vår kryddiga svartsoppa på gåsbuljong och gåsblod serveras med stekt krås och råhyvlat Ingrid Marieäpple
alt
Hummersoppa med hummerkött och rotfrukts brunoise
•
Helstekt Gås med buljongkokt brysselkål, rödkål, sockerstekt potatis, gåssås på gås & äppelmos apart
•
Skånsk Äppelkaka med fluffig vaniljsås