Välkommen och njut av vårens meny på Kristi Himmelsfärdsdagen, torsdag 13 maj:
Förrätter
Hummersoppa med hemkokt fiskterrine med Regnbågsrom, 125 kr
Vit sparris med ramslökshollandaise och rostad mandel, 115 kr
Smygehus toast Skagen, 115 kr
Varmrätter
Kalvfilé med ramslöksbearnaise, kastanjechampinjon och primörer, 265 kr
Flankstek med citron, rostad broccoli, färskpotatis och rödvinsås, 235 kr
Rimmad torsk med dillpotatis, sparris, tomat och vårlök serveras med skaldjurssmör, 255 kr
Bakad blomkål med pepparrot, picklad rödkål, färskpotatis och hasselnötssmör, 175 kr
Smyge Burgare med tillbehör, pommes och chilimayo, 179 kr
Desserter
Långbakad vitchoklad-pannacotta med hibiskus och bär, 110 kr
Honungs- och vaniljsyltade rabarber, yoghurtbavaroise och havrekrokant, 110 kr
Crème brûlée, 95 kr
Barnmeny för barn upp till 12 år
Halv portion av alla rätter ovan till halva priset
Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon, 95 kr
Smyge Burgare med tillbehör och pommes, 95 kr
~ ~ ~
Menyn serveras eller avhämtas kl 12.00-15.00 och 17.00-20.00
Välkommen att beställa på tel 0410-503 00 eller info@smygehushavsbad.se