Kristi Himmelsfärdsdags-meny

Välkommen och njut av vårens meny på Kristi Himmelsfärdsdagen, torsdag 13 maj:

Förrätter
Hummersoppa med hemkokt fiskterrine med Regnbågsrom, 125 kr

Vit sparris med ramslökshollandaise och rostad mandel, 115 kr

Smygehus toast Skagen, 115 kr 

Varmrätter
Kalvfilé med ramslöksbearnaise, kastanjechampinjon och primörer, 265 kr

Flankstek med citron, rostad broccoli, färskpotatis och rödvinsås, 235 kr

Rimmad torsk med dillpotatis, sparris, tomat och vårlök serveras med skaldjurssmör, 255 kr 

Bakad blomkål med pepparrot, picklad rödkål, färskpotatis och hasselnötssmör, 175 kr

Smyge Burgare med tillbehör, pommes och chilimayo, 179 kr

Desserter
Långbakad vitchoklad-pannacotta med hibiskus och bär, 110 kr

Honungs- och vaniljsyltade rabarber, yoghurtbavaroise och havrekrokant, 110 kr

Crème brûlée, 95 kr 

Barnmeny för barn upp till 12 år

Halv portion av alla rätter ovan till halva priset

Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon, 95 kr

Smyge Burgare med tillbehör och pommes, 95 kr

~  ~  ~

Menyn serveras  eller avhämtas kl 12.00-15.00 och 17.00-20.00

Välkommen att beställa på tel 0410-503 00 eller info@smygehushavsbad.se