Nyår på smygehus havsbad

Fira Nyår på Smygehus Havsbad

Välkommen att fira in det nya året på Sveriges sydligaste festplats! Boka med fördel vårt lyxiga övernattningspaket: incheckning redan från klockan 12.00, efter att ni installerat er på rummen serveras en läcker sillbuffé. Därefter är det tid för lite avkoppling, en stund i gymmet eller en promenad längs havet innan ni gör er redo för kvällens fest! Vi samlas i matsalen från 19.00 och äter en delikat fyrarätters meny med utvalda viner till. Efter middagen blir det dans till Nickis orkester, goda drinkar i baren och lite senare dukar våra kockar upp vickningen – varmt välkommen!

Nyårsmeny 2019

Förrätt

Rotfruktstartar med rökt ankbröst, tryffelmajonnäs och friterad grönkål

*

Soppa

Hummerbisque med havs-ballotine och syltad pumpa

** 

Huvudrätt

Surf & Turf med kalvfilé och scampi, grönsaksbakelse och choronsås 

* * * 

Dessert

Vaniljpannacotta med havtorn och chokladganache med havssalt

* * * * 

VICKNING

Antipasti med taleggio, brie och gorgonzolaost, lufttorkad skinka och salami

Bröd, kex och marmelad

* * * * * 

Sillbuffé med dessert 12.00-14.00 (desserten står framme till kl 15.00)

• 4-rätters meny

• Vinpaket /Alkoholfritt alternativ finnes

• 1 glas mousserande vin vid tolvslaget

• Dans till Nikkis orkester från ca kl 22.30

• Vickning från ca kl 01.00

• Övernattning

• Frukost serveras 09.00-11.00

Pris 2795:-/ person inklusive övernattning i delat dubbelrum.
Pris 2395:-/ person inklusive övernattning i semesterhus med 4 personer/hus.

Pris enbart Nyårssupé enligt ovan (drycker enligt ovan ingår, men ej övernattning eller lunchbuffé, ) 1295 kr/person

Bokningsförfrågan Nyår

Högtidsdagar