Gänsedinner

Gänsedinner am Meer

Gänsedinner im Smygehus Havsbad

Wie es sich gehört, serviert Smygehus, aller Tradition entsprechend, im Herbst ein fantastisches Gänsedinner, beginnend mit Mårten Gås!

Sie können für jeden dieser Termine einen Tisch reservieren, die Sitzungen finden um 17.00 und 19.30 Uhr statt, oder ein Paket mit Abendessen und Übernachtung buchen:

Freitag 8 Nov

Samstag, 9. November

Sonntag, 10. November - Vatertag 

Freitag 15 Nov

Samstag 16 Nov

Speisekarte

Menü 2023:

Unsere würzige schwarze Suppe auf Gänsebrühe und Gänseblut wird mit gebratenem Muskelmagen und geriebenem rohem Ingrid Marieäpple serviert

alles

Hummersuppe mit Hummerfleisch und Wurzelfrucht-Brunoise

Gebratene Gans mit in Brühe gekochtem Rosenkohl, Rotkohl, Zuckerbratkartoffeln, Gänsesauce auf Gans und Apfelmus

Scanian-Apfelkuchen mit fluffiger Vanillesoße

Preis: Klassisches 3-Gänge-Gänseessen wie oben SEK 655/Person (nur Hauptgericht: SEK 415, Vorspeise oder Dessert SEK 155, Preise pro Person), Kinder bis 12 Jahre: SEK 295

Sonntag, 10. November: 655 SEK/Person, Kinder bis 12 Jahre: 285 SEK

Auch zur Abholung, an denselben Tagen wie oben, frühestens um 16:00 Uhr abgeholt, 585 SEK (nur Gans 375 SEK. Kalt geliefert, für beste Qualität, Anleitung zum Aufwärmen enthalten)

Paketangebot

Gänsedinner mit Übernachtung in unserem Hotelzimmer oder Ferienhaus, Begrüßungssnack bei der Ankunft, Zugang zum Ruhebereich mit Fitnessraum, Sauna und Thermalbecken sowie Frühstücksbuffet

1795 kr/Person

Herzliches Willkommen!

Änderungen vorbehalten

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