Silvester: Abholung und Silvesterabendessen

DAS NEUJAHRSMENÜ DES KÜCHENCHEFS

Fira Nyår 2026 på Smygehus Havsbad med supé eller avhämtningsmeny

Vi hoppas innerligt att ni vill festa ut 2026 och välkomna 2027 tillsammans med oss! Antingen på vår nyårssupé eller för avhämtning. Släpp mat-stressen på nyårsafton och låt oss stå för matlagningen!

Herzlich willkommen zu unserem köstlichen dreigängigen Neujahrsmenü zur Abholung im Smygehus Havsbad.
Die Speisekarte liegt von 12.00-13.00 Uhr zur Abholung bereit.

Das Neujahrsmenü des Küchenchefs zum Mitnehmen 

PRESENTERAS UNDER HÖSTEN

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Informationen:

  • 555 SEK/Person (für Kinder 10-14 Jahre 345 SEK, Kinder 2-9 Jahre 245 SEK)
  • Buchung über das Internet(kann bis zu 1 Woche vorher storniert werden). 
  • Abholung am 31. Dezember zwischen 12.00-13.00 Uhr
  • Lieferung in kaltem Zustand mit einfachen Heizanweisungen
  • Letzter Tag für die Bestellung zur Abholung ist der 28. Dezember
 

 

Vår lyxiga nyårssupé i matsalen:

Am Silvesterabend, 31. Dezember:

In der Silvesternacht werden Sie im Speisesaal empfangen, wo Ihr Tisch um 19.30 Uhr fertig ist. Wenn Sie vorher noch einen Drink in der Bar nehmen möchten, ist das kein Problem. Zum Abendessen wird ein köstliches Vier-Gänge-Menü mit ausgewählten Weinen serviert. Danach geht die Party weiter mit Tanzen zu Nikkis Orchester und in der Bar gibt es gute Cocktails. Vor Mitternacht versammeln wir uns auf der Terrasse, wo ein Glas Sekt serviert wird, es gibt ein Feuerwerk und dann wird ein Leichenschmaus serviert.

Das Neujahrsmenü des Küchenchefs im Speisesaal 

PRESENTERAS UNDER HÖSTEN.
Meny 2025:
Starter

Hummerbisque mit Jakobsmuscheln und Forellenrogen

Hauptgang

Ochsenfilet mit Morchelsauce und Kartoffeln und Wurzelgemüseauflauf

Entree

Zitronensorbet mit Cava

Nachspeise

Valrhona-Schokolade, eingelegte Beeren und Mandelkrokant

Das Paket beinhaltet:

Das 4-Gänge-Menü des Küchenchefs
Weinpaket / alkoholfreie Option verfügbar
Unterhaltung und Tanz zu Live-Musik
Ein Glas Sekt, serviert auf der Terrasse, und um Mitternacht ein Feuerwerk
Aufwachen, 01.00

Pris: 1895 kr per person inklusive dryck. Bokning via receptionen, betalas vid bokning. (avbokningsbart tom 1 v innan). 

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