Nyt år

Fejr nytår ved havet

Fejr nytår 2023 på Smygehus Havsbad

Vi håber inderligt, at du vil komme og feste i 2023 og byde 2024 velkommen hos os! Læs mere nedenfor og velkommen til at booke.

Velkommen til at fejre det nye år på Sveriges sydligste feststed! Book vores luksuriøse tre-dages pakke med overnatning i to nætter og adgang til afslapningsområde med pools og sauna. Nyd hyggelige gåture langs havet og forbered dig på festlighederne i fred og ro!

Nytårsaften bydes du velkommen i spisestuen, hvor dit bord står klar kl. 19.30. Hvis du ønsker at få en drink i baren inden da, er det fint. Til aftensmaden serveres en lækker fire-retters menu med udvalgte vine. Så fortsætter festen med dans til Sventures orkester – og baren har gode cocktails. Inden tolvslaget samles vi på terrassen, hvor der serveres et glas mousserende vin, der vil være fyrværkeri og så bliver vi serveret vrikkende.

Se detaljer og priser nedenfor.

Kokkens nytårsmenu i spisestuen:

Cognac-snøret hummersuppe med smørbroiled hummer og flødeballotine. Serveres med fennikelkompot, havkoral og dildolie

~ ~

Roastbeeffilet med bordelaisesauce, urteconfiteret portobello, artiskokcreme og sauterede bønner, serveret med kartoffelkage

~ ~ ~

Champagne sorbet

~ ~ ~ ~

Tre varianter af chokolade: mokka trøffel på mørdekor tartelet, chokoladepaté med stuvede figner og hvid chokolade panna cotta med rå stikkelsbær

~ ~ ~ ~ ~

WICKING: Oste- og charcuteribakke

Vores tre-dages luksus nytårspakke inkluderer:

Indtjekning lørdag den 30. december kl. 15.00 i udvalgt overnatningskategori som nedenfor, overnatning i to nætter
To-retters middag om aftenen
Adgang til afslapning med to pools, sauna og fitnesscenter under hele opholdet (tidsbestilling kan forekomme på bestemte tidspunkter)

Nytårsaften den 31. december:

Morgenbuffet
Sildebuffet med dessert 12.00-14.00 (dessert fås indtil 15.00)
Kokkens 4-retters menu
Vinpakke / Ikke-alkoholisk mulighed tilgængelig
Underholdning og dans til Sventures orkester
Et glas mousserende vin, serveret på terrassen, og fyrværkeri ved midnat
Vågner, 01.00

PÅ NYTÅRSDAGEN 1. januar:

Morgenmaden serveres 09.00-11.00

Pris per person for nytårspakke med ankomst den 30. december som ovenfor inklusive overnatning i 2 nætter:

SEK 4995 for en overnatning i delt dobbeltværelse (udsolgt)
3.695 SEK for overnatning i sommerhus med 4 personer/hus (udsolgt)
SEK 3495 for en overnatning i et feriehus med 5 personer/hus (1 person i ekstra seng) (udsolgt))
For booking af et Superior værelse tillægges 250 SEK/person og nat (udsolgt)
For booking af en juniorsuite, yderligere SEK 500/person og nat (udsolgt)
For booking af strandhus tillægges 500 SEK/hus og nat (udsolgt)

Betaling af bekræftede bookinger sker senest den 15. november til swishnummer: 123 071 46 91. Mærk betaling med navn og bookingnummer. Afbestilling og refusion herefter kun med lægeerklæring. OBS: Hvis medrejsende melder afbud, så I er færre i sommerhuset, skal I betale mere ifølge prislisten ovenfor.

~ ~ ~ ~ ~

Pris kun nytårsmiddag inklusive drikkevarer og midnatsskål som ovenfor (overnatning eller frokostbuffet ikke inkluderet) 1450 SEK/person. Betales ved booking på swish: 123 071 46 91. Indtast navn
4-retters menuen fås også til takeaway, 525 SEK/person (for børn under 12, 225 SEK), afhentet mellem 13.00-14.00
Pris kun sildebuffet inklusiv dessert og kaffe: 375 kr

~ ~ ~ ~ ~

KOKKENS NYTÅRS MENU TIL INDSAMLINGEN:

Cognac-snøret hummersuppe med smørbroiled hummer og flødeballotine. Serveres med fennikelkompot, havkoral og dildolie

~ ~

Roastbeeffilet med bordelaisesauce, urteconfiteret portobello, artiskokcreme og sauterede bønner, serveret med kartoffelkage

~ ~ ~

Ostetallerken med lokale oste og hjemmelavet marmelade

~ ~ ~ ~

Tre varianter af chokolade: mokka trøffel på mørdekor tartelet, chokoladepaté med stuvede figner og hvid chokolade panna cotta med rå stikkelsbær

~ ~ ~ ~ ~

Sidste dag for at bestille menu eller take away er den 27. december.

Bookinganmodning via mail til info@smygehushavsbad.se eller på tlf. 0410-503 00 - velkommen!