À la carte

Direkt från jord till bord. På Söderslätt är det lätt att hitta närodlade råvaror. Vi har vällagad enkel mat. Inga konstigheter – men stort i vardagen! De lokala mattraditionerna är djupt förankrade och visar sig främst i våra husmansluncher. En god sallad med nybakat bröd är uppskattade inslag. I à la cartemenyn är taket högt och kockarna lekfulla.

Välkommen!

Boka bord!

Meny maj

Förrätter

125 kr
Sparristerrine med rökt lax och beurre blanc-sås
125 kr
Skagenröra på Böste-kavring med citron och dill
95 kr
Sparristerrine, med beurre blanc-sås och örter

Varmrätter

245 kr

Stekt kalvfilémedaljong med ört- och smör-slungad nypotatis, vårprimörer, och rödvinssås
245 kr
Halstrad torskrygg med nypotatis, sparriskräm, pepparrot, dill och brynt smör
175 kr
Burgare med pulled chicken i tomatbasilika, serveras med ceasar-dressad sallad och pommes frites
165 kr
Kronärtskocka, fylld med vårens primörer, friterad halloumi, färsk potatis och pepparrotskräm

Desserter

95 kr
Isad rabarbersoppa med jordgubbar och gräddglass
65 kr
Hallon- och citronsorbet med bär
35 kr
Hemmagjord chokladtryffel, 2 st

För barn upp till 12 år

95 kr
Kyckling med pommes frites och gurkstavar

Allergener:
1. Spannmål, 2. Kräftdjur, 3. Ägg, 4. Fisk, 5. Jordnötter, 6. Sojabönor, 7. Mjölk, 8. Nötter, 9. Selleri, 10. Senap, 11. Sesamfrö, 12. Svaveldioxid och sulfit, 13. Lupin, 14. Blötdjur och produkter därav

Med reservation för ändringar